10月11日中午，我校江宁校区召开了由各班生活委、食堂现场经理、食堂管理员参加的工作座谈会，座谈会由食堂管理员肖玉封老师主持，李明庚副校长出席了会议。

首先, 肖玉封老师就食堂经营情况、供应商选择、价格合议、收（验）货流程、后场管理、菜肴品种、成本控制等向全体与会人员作了详细介绍，并在认真听取了各班级生活委的意见和建议后，现场进行了反馈。

然后，食堂现场经理与同学们进行了积极的互动，并一一解答同学们就食堂管理上提出的各类问题。食品安全和师生需求成为互动的主要议题，食堂经理就食品安全向与会的同学们作出了明确的承诺，绝不允许发生任何有关于食品安全的事件。

最后，李明庚副校长对本次座谈会的重要性表示肯定，并明确提出几点建议：1.学生干部要关心支持学校食品安全工作，积极参与其中，严格管控食品安全；2.学生干部要有食品安全意识，配合学校加强宣传食品安全的重要性及食品安全相关知识；3.要求学生干部积极主动的参与到食堂管理中来，争做食堂管理的“小主人”，形成合力，使食品安全和服务工作持续改进，更好地服务于全校师生。